이 식품 하나면 건강과 다이어트 100%

색깔만 보면 꺼려하고 싶지만

그 효능을 안다면 사랑하게 되는 식품.

그 이름하여 '블랙푸드'

말 그대로 검은색을 띤 음식을 통틀어 블랙푸드라고 말한다.

검은깨, 검은쌀, 다시마, 미역, 검은콩, 검은쌀 등

이 모든 식품을 블랙푸드라고 보면 된다.

그 효능 역시 칭송 할 만 하다.

다이어트는 기본이고 세포와 조직의 노화를 억제해 탱탱한 피부를 유지시켜 주며

우리몸에 부족한 영양소까지 채워준다.

그럼 대표적인 블랙푸드와 그 효과를 알아보도록 하자.

1. 검은콩

블랙푸드 중 최고의 식품으로 꼽힌다.

안토시아닌 색소가 포함되어 있어 '암'이나 '탈모'에 탁월한 효과가 있으며

비타민E, 칼륨, 칼슘이 풍부해 혈압, 신장, 해독작용, 불면증, 골다공증까지 효과를 볼 수 있다.

활용법..........

1)숙취를 해소하고 싶다면 검은콩 삶은 물을 마시면 효과를 볼 수 있다.

2)검은콩을 후리이팬에 볶아 유리병에 담은 후 콩과 식초를 1:3 비율로 맞춘 뒤 두껑을 봉하고

일주일 뒤 식초는 요리나 물에 섞어 마시고 콩은 햇볕에 바짝말려 식후 3~4알씩 먹는다.

일명 '초콩'이라 부른다.

효능은 고혈압이나 신경통에 탁월하고 노폐물을 배설시켜 다이어트에 효과가 있다.

3)검은콩을 후라이팬에 볶아 먹으면 신장기능을 활성화시켜 체지방 감소에 효과가 있다.

2.검은깨

신장을 보하는 성분을 가지고 있으며

필수 지방산이 우리의 심장, 간, 폐 등의 내장기관을 활성화시켜 피부를 보호하는데 탁월한 효과가 있다.

골다공증 및 아토피 부피에도 효율적으로 사용된다.

활용법...............

1)검은깨를 꿀에 섞어 먹으면 변비 해소에 도움이 된다.(검은깨는 갈아서..)

2)검은 깨소금을 밥에 비벼먹으면 속스림 증상을 완화시키는 효과가 있다.

3)검은깨를 볶아 하루에 2숟가락씩 먹으면 새치나 탈모에 효과가 있다.

* 주의사항

다른 음식과 같이 섭취하거나 많이 복용하면 설사증상이 나타날 수 있다.

3.미역과 다시마

 

미역은 요드, 망간, 칼륨과 칼슘 각종 미네랄 성분이 많고 칼로리가 적어 성인병 예방이나

다이어트에 도움이 되는 식품이다.

특히 고혈압과 골다공증 예방에 도움이 된다.

다시마는 '바다의 불로초'라고 전해진다.

세포와 조직의 노화를 억제해 피부를 매끄럽게 만들어주며 변비 및 중금속이 몸속에 축척되는

것을 방지해 준다.

일본 방사능 사태 때 미역과 다시마 품절현상을 보면 알 수 있다.

활용법............

1)붓기증세가 자주 나타난다면 다시마 우린 물을 마셔라.

금세 붓기가 가라앉을 것이다.

2)다이어트 중 허기가 진다면 다시마를 먹고 물을 한 컵 마셔라.

시간이 지나면 허기가 현저히 줄어든다.

3)고혈압이 있다면 다시마를 가루로 갈아 복용하면 된다.

4)식물성 기름에 다시마를 튀겨 먹으면 노화방지에 효과적이다.

*주의사항

다시마를 먹기 전에 충분히 물에 담궜다 뺏다 반복하여야 한다.

필요이상의 염분을 섭취할 필요가 없기 때문이다.
 

'블랙푸드'섭취로 건강을 지킵시다. ^^